Опис

Кабаноси з мʼяса молодого ягняти - це сушені ковбаски, що мають довгу й тонку форму, яка сприяла швидкому висиханню для тривалого зберігання з насиченим ароматом.

Склад: фарш, коріандр мелений, паприка копчена, соєвий соус, мед, сіль кухонна.

Зберігання: при температурі 0 -6 не більше 60 діб.

Цікаві факти:
1. Історія виникнення:
Поява цих ковбасок пов'язана з необхідністю зберігати м'ясо без холодильників. М'ясо дрібно рубали, соливши та приправляючи спеціями, а потім коптили. Тонка форма сприяла швидкому висиханню, що дозволяло зберігати продукт місяцями.
2. Спосіб вживання:
Кабаноси зручні для перекусу «на ходу», оскільки не потребують додаткового посуду. Їх можна їсти як самостійно, так і подавати до столу з сиром та крекерами.
3. Користь для здоров'я:
Кабаноси містять білок, який важливий для м'язів, а вітаміни групи B сприяють нормалізації обмінних процесів та покращенню роботи нервової системи.