Опис

Панір — це свіжий, м'який сир, який виготовляють із буйволиного молока, згортаючи його за допомогою лимонного соку.  Панір багатий на білок і має м'який, вершковий смак, що робить його популярним компонентом вегетаріанських страв.  

• Тримає форму: Панір ідеально підходить для смаження, оскільки не розтікається, що робить його чудовою альтернативою м'ясу.
• Універсальний у використанні: Його можна додавати до салатів, супів, каррі або просто обсмажити зі спеціями.
  
  Поживна цінність
  • Багатий на білок: Панір є чудовим джерелом білка, що робить його цінним продуктом для вегетаріанців.
  • Схожий на інші сири: За смаковими якостями панір може нагадувати адигейський сир або цупкий домашній сир.
  • Використання буйволиного молока: Виготовляємо панір із буйволиного молока, що надає йому особливого смаку. 
  • Містить кальцій: Цей сир також багатий на кальцій і фосфор, що сприяє зміцненню кісток і зубів.